Ga naar de inhoud
Geen resultaten
  • Over wijn
  • Familierecepten
    • Voorgerechten
      • Soepen
      • Hoofdgerechten
        • Bijgerechten
          • Nagerechten
    • Bakken
    • Inmaken
  • Wijnsoorten
    • Witte wijn
    • Rosé
    • Rode wijn
    • Versterkte wijn
  • Voor jou
  • Over mij
  • Alles op een rij
  • Heb je een vraag?
Bernies wijn

Over wijn en spijs, eerlijk en inspirerend.

  • Over wijn
  • Familierecepten
    • Voorgerechten
      • Soepen
      • Hoofdgerechten
        • Bijgerechten
          • Nagerechten
    • Bakken
    • Inmaken
  • Wijnsoorten
    • Witte wijn
    • Rosé
    • Rode wijn
    • Versterkte wijn
  • Voor jou
  • Over mij
  • Alles op een rij
  • Heb je een vraag?
Bernies wijn

Over wijn en spijs, eerlijk en inspirerend.

Over wijn

  • Champagne en mousserende wijnen
  • De afdronk
  • De afsluiting van wijn
  • De Grote Hamersma
  • De kleuren van wijn
  • De temperatuur van wijn
  • Droge wijn
  • Een goede wijnkeuze?
  • Geuren van wijn: hoe ruik je wijn
  • Goût de pétrole
  • Herkomstaanduiding
  • Hoe open je een flesje bubbels
  • Hoe wordt goedkope wijn gemaakt
  • Kaas en wijn
  • Meer dan glas – het verhaal achter de wijnfles
  • Oranje wijn
  • Powervrouwen in de Champagne
  • Sabreren
  • Slurpen en walsen
  • Sulfiet
  • Sulfiet in het lichaam
  • Sulfiet in wijn
  • Vivino
  • Wat is kwaliteitswijn
  • Wat kost een fles wijn
  • Wijn beoordelingssystemen
  • Wijn en spijs
  • Wijnfouten
  • Wijnproeven
  • Zoete wijn

Familierecepten

  • Appelmoes
  • Apple crumble
  • Aspergesoep
  • Banketbakkersroom
  • Boeuf bourguignon
  • Bonbons van dulce de leche
  • Charlotte Russe
  • Citroenkwarktaart
  • Elsazzer zuurkool
  • Empanada met dulce de leche
  • Garnalencocktail
  • Gemarineerde geroosterde druiven
  • Gepocheerde peer
  • Gevulde speculaas
  • Gratin Dauphinois
  • Hazenpeper
  • Italiaanse Runderstoof
  • Jachtschotel
  • Karamel met noten
  • Kippensoep met een twist
  • Kruidkoek
  • Lemoncurd
  • Melanzane a la Parmigiano
  • Monogaskische uitjes
  • Muismeloentjes
  • Ossenstaartsoep
  • Pasta al pomodoro
  • Pasta met salie
  • Pavola
  • Petit gateau
  • Pittige chocolademousse
  • Pittige Kokossoep
  • Pompoensoep
  • Ragú Bolognese
  • Scones
  • Tulband
  • Uienmarmelade
  • Uiensoep
  • Wentelteefjes van oud stokbrood
  • Worteltaart
  • Zoetzuur van komkommer

Wijnsoorten

  • Chardonnay
  • Gewurztraminer
  • Moscato d’Asti
  • Pinot Gris
  • Port, een versterkte wijn
  • Ratafia
  • Rioja
  • Rosé
  • Sauvignon blanc
  • Sherry

See, Swirl, Smell, Sip

Instagram E-mail